Velikonoční pletenec
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, 1 vejce, droždí, másla, mléka, soli připravíme kynuté těsto. Necháme vykynout. Potom těsto promísíme a rozdělíme na 3 stejné části. Do jedné zapracujeme papriku, do druhé jemně nasekané bylinky. Všechny tři zformujeme do stejných válečků a spleteme jako vánočku. Smetanu rozšleháme s druhým vejcem a pletenec potřeme. Střídavě posypeme mákem, kmínem a semínky. Pečeme při teplotě asi 200 °C.
2 Podáváme k šunce a jinému uzenému masu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: V mléce rozkvedláme vejce, trochu osolíme (nesmí být slané, jen ochucené), přidáme hřebíčky a za stálého míchání pomalu zahřívám...
00:44
Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a promícháme s rozšlehanými vejci, na kostičky nakrájeným masem a nakrájenými bylinkami. Osolím...
00:44 · 01:00 ·
Rohlíky nakrájíme na kousky cca 1×1 cm a polijeme rozšlehanými žloutky s mlékem. Necháme nasáknout, přidáme pažitku, trochu pepře, sůl a česnek....
00:44 · 01:00 · · 01:00 ·
Maso uvaříme každé zvlášť v osolené vodě. Poté je vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Housky nakrájíme a zalijeme teplým vývare...
00:44 · 01:00 · · 01:00 · · 00:55
Komentáře