Velikonoční věnec

Velikonoční věnec
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • polohrubé mouky 500 g
  • másla 120 g
  • pískového cukru 120 g
  • žloutky 3
  • sůl
  • mléka 200 ml
  • droždí 30 g
  • vanilkový cukr
  • rozinek 50 g
  • mandlí; vejce na potření 100 g
  • plátky mandlí na posypání

Postup

1 Vypracujeme tužší těsto, zamícháme do něj oprané rozinky a nakrájené mandle a necháme vykynout.
2 Těsto stačí na dva věnce. Na jeden věnec potřebujeme tři díly těsta, z těch vyválíme dlouhé prameny a spleteme do copu.
3 Na plech vyložený pečicím papírem a potřený tukem stočíme cop do věnečku, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mandlemi, necháme vykynout a pečeme ve středně vyhřáté troubě při teplotě 180–190 °C dorůžova.
4 Vychladlý věnec dáme na velký talíř, pocukrujeme, ve spoji navážeme mašli a ozdobíme kraslicemi. Výsledek působí velmi efektně.

Mohlo by Vás zajímat

Velikonoční mazanec
V mouce si uděláme důlek a dáme do něj kvasnice, posypeme lehce cukrem, zalijeme trochou mléka a zamícháme. Necháme kvásek v teple vykvasit. Pak ...
 · 02:00 · 
Velikonoční beránek s pudinkem
1. Na přípravu těsta utřeme žloutky s cukrem a vanilínovým cukrem, přidáme olej a horkou vodu. Elektrickým ručním šlehačem vyšleháme do pěny. Mou...
 · 02:00 ·  · 00:15 · 
Piškot-Velikonoční beránek
Žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva a ořechy a rozinky. Nakonec sníh z bílků. Pečeme ve středně vyhřát...
 · 02:00 ·  · 00:15 ·  · 00:40 · 
Velikonoční věnec
1/ Připravte kvásek: v 50 ml vlažného mléka rozmíchejte droždí se lžící cukru a lžící mouky. Kvásek přikryjte ubrouskem a nechte 5–10 minut kynou...
 · 02:00 ·  · 00:15 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...