Velká hora

Velká hora
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • koleček houskových knedlíků 12
  • vajec 6
  • smetany 2 lžíce
  • sůl
  • hovězí konzerva 1
  • větší čerstvé papriky 2
  • větší rajčata 4
  • cibule 2
  • sůl
  • mletý pepř
  • sekané petrželky nebo pažitky 2 lžíce
  • olej

Postup

1 Knedlíky nakrájíme na kostičky, opečeme na oleji a zalijeme vejci, ve kterých jsme rozšlehali smetanu. Osolíme, opepříme. Upečeme 4 větší omelety, jejich střed vykrojíme a dáme stranou.
2 Do otvoru naklademe kopičku masové směsi: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, papriku na nudličky a rajčata na měsíčky. Přidáme pokrájené hovězí maso, prohřejeme a podle chuti okořeníme (osolíme).
3 Navršenou masovou směs přiklopíme výkrojem a posypeme sekanou pažitkou nebo petrželkou

Mohlo by Vás zajímat

Anglické závitky
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
 · 00:44
Terrina nadivoko
víně. Pak vyjmeme, necháme vychladnout a víno uchováme. Plátek masa (králičího) osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Z jeleního masa odstr...
 · 00:44 · 02:00 · 
Variace na Reuben sendvič
1. Všechny krajíce chleba potřete máslem. Okurku nakrájejte nadrobno a smíchejte s majonézou a kečupem. 2. Do sendvičovače položte dva krají...
 · 00:44 · 02:00 ·  · 00:09
Smažené krevety a cibulové kroužky
Krevety necháme rozmrazit a odkapat. Cibuli oloupeme a narájíme asi na půl cm široká kolečka. Kolečka opatrně rozebereme na kroužky. Kroužky navl...
 · 00:44 · 02:00 ·  · 00:09
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...