Veľkonočný „baránek“

0 hodnocení00:04
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajec 7
  • kryštálového cukru 7 PL
  • hladkej múky 7 PL
  • oleja 3 PL
  • 50% balíčka kypriaceho prášku
  • bravčovej masti 1 PL
  • hrubej múky ,ozdoba 2 PL
  • Na ozdobu potrebujeme:
  • bielka 4
  • kryštálového cukru 30 dkg
  • celé kávové zrná 2
  • zelené vetvičky (asparágus)
  • červená šnúrka s malým zvončekom

Postup

1 Vajcia s cukrom vyšľaháme v parnom kúpeli. Odstavíme a pridáme múku s práškom a olejom. Zľahka zamiešame. Vymastenú formu vysypeme múkou. Nalejeme cesto a dáme piecť do predhriatej rúry na 200°C. Počas pečenia po cca 10 minútach teplotu znížime na 150°C a dopečieme ďalších cca 10 minút.
2 Vo vodnom kúpeli vyšľaháme bielka a cukor dohusta. Hmotu dáme do vrecúška a ozdobíme hotového barančeka. Kávové zrnká použijeme ako očká. Do papuľky dáme zopár zelených vetvičiek a ostatné použijeme na obloženie tácky. Na krk priviažeme červenú šnúrku s malým zvončekom.

Mohlo by Vás zajímat

Veľkonočný údené mäso
Uvaríme údené mäso, nakrájame ho do misy spolu s 10 rohlíky nakrájanými na kocky a zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali 2-3 žĺtky. Pridáme...
01:30
Veľkonočný syrček
Do mlieka primiešame vajcia, cukor, soľ a dáme variť na mierny oheň. Varíme 10 až 12 minút. Ešte teplé scedíme cez veľkú gázu, ktorú postupne stl...
01:30
Veľkonočný ´syrek´
Do hrnca dáme mlieko a vajcia a poriadne premiešame. Pridáme soľ, cukor a zeleninovú koreniacu zmes, prešľaháme a varíme 15 až 20 minút - pokým s...
01:30
Veľkonočný baránok
Rožky, klobásu, slaninu pokrájame na malé kocky, premiešame, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať, vývar z údeného, zeleninovú koreniacu zmes, mlet...
01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...