Vepřová játra s cibulí ve varné keramické míse
Postup
1 Keramickou mísu namočíme dle návodu do vody. Pak rozprostřeme 800 g vepřových odblaněných jater, pokrájených na prst silně. Dále vložíme na kolečka pokrájenou cibuli, oloupaná jablka nakrájená na plátky, nakrájená oloupaná rajčata na plátky, osolíme, opepříme, přidáme tymián, saturejku, česnekový prášek, 2 hřebíčky, 1 bobkový list a 2 PL sekané petrželky. Přiklopíme víkem, vložíme do trouby, nastavíme teplotu na 250 °C a pečeme asi 75 minut.
2 Doporučená příloha: nejlepší je chleba.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do peká...
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Komentáře