Vepřová kýta s kysanou smetanou
00:30
Postup
1 300g vepřové kýty odblaníme, osušíme utěrkou a nakrájíme na silnější řízky. Zlehka naklepeme, osolíme, vlijeme trochou kysané smetany a necháme odležet.
2 Odleželé maso vložíme na rošt, pokapeme smetanou a obložíme kousky másla. Grilujeme po každé straně asi 4 minuty. Hotové zakapeme citrónovou šťávou.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s dušenou rýží a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Komentáře