Vepřová mozaika
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřového masa 4 plátky
- sůl
- pepř
- olej
- hladká mouka
- Náplň zelená: sterilovaný hrášek
- fazolky a okurky
- Náplň červená: kapie
- uzenina
- mrkev
Postup
1 Postup přípravy: Plátky naklepeme a osolíme a opepříme. Poklademe je různou zeleninou podle barvy jak chceme mít mozaiku barevnou, zavineme a sepneme párátkem nebo ovážeme nití. Obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Pak rolky vyndáme, odstraníme párátko a nebo nit, nakrájíme na plátky.
2 Podáváme s bramborovou kaší a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem.
Ve větší ...
· 01:30 ·
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře