Vepřová panenka plněná klobásou
02:00snadné
Postup
1 Panenku rozdělíme na 3 kusy, podélně prošpikujeme a vložíme do otvoru tenkou klobásu, kterou před tím seřízneme na konci do špičky, osolíme a opepříme a dáme orestovat na rozpálený olej a pomalu smežíme ze všech stran.
2 Jak maso poprvé otočíme, přidáme k masu 3 jarní cibulky a 3 stroužky česneku a smažíme s masem.
3 Na druhé pánvi na oleji orestujeme 1 cibuli na drobno nakrájenou a pak k ní přidáme nastrouhané uvařené brambory a osmahneme.
4 Po tom,co se maso udělá, jej vyndáme, do výpeku s cibulkou a česnekem přilejeme víno a přidáme kousek másla a orestujeme.
5 Touto omáčkou přelijeme maso a podáváme s bramborovou kaší
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře