Vepřová pochoutka

Vepřová pochoutka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • INGREDIENCE:
  • kýty 500 g
  • litru světlého piva 0,25
  • sádla 50 g
  • hladké mouky 1 lžíce
  • krajíc staršího chleba
  • špetka muškátového květu
  • stroužky česneku 2
  • drcený kmín
  • masox
  • sůl
  • párky 4

Postup

1 POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Vložíme na rozehřátý tuk, důsledně osmažíme, zaprášíme moukou, znovu osmahneme a za stálého míchání postupně podléváme pivem. Přidáme strouhaný chléb, zředíme vývarem na potřebnou hustotu, přidáme půl kostky masoxu, drcený kmín, muškátový květ a třený česnek. Dáme do papiňáku a na mírném plameni povařit 30 - 40 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´
1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
 · 03:00
Hamburská vepřová pečeně
Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Kmínová vepřová pečeně
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem. Ve větší ...
 · 01:30 · 
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou, šťouchanými brambory a vídeňskou cibulkou
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...