Vepřová roláda
02:30
Postup
1 Z masa utvoříme plát, který dobře do tenka rozklepeme.
2 Osolíme, opepříme, potřeme důkladně hořčicí. Pak položíme plátky šunky, tak aby pokryly celý plát masa.
3 Z vajec usmažíme omeletu tak, aby taktéž pokryl celou plochu masa. Smažíme pouze po jedné straně, aby navrchu vejce nebyla úplně tuhá.
4 Na omeletu nasypeme zcezený hrášek z konzervy a rozložíme jej pokud možno stejnoměrně.
5 Pěkně pevně zarolujeme a svážeme.
6 Dáme péci do trouby rozehřáté na 220°C, během pečení podléváme, přeléváme vypečenou šťávičkou do které jsme přidali nakrájenou cibuli.
7 Po změknutí roládu vyjmeme, zbavíme nití a nakrájíme na plátky.
8 Báječně vypadá a ještě lépe chutná.
9 Doporučená příloha:
10 bramborová kaše, zeleninový salát, dobré české pivo
11 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem.
Ve větší ...
· 01:30 ·
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře