Vepřová svíčková s nádivkou
Postup
1 Bravčové mäso nakrájame na dlhšie kúsky, rozklepeme ich, posolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
2 Červenú papriku očistíme a nakrájame na tenké pásiky.
3 Syr nahrubo nastrúhame a zmiešame s pomletými orechmi.
4 Na rozklepané mäso rozložíme kúsky petržlenovej vňate, navrstvíme nastrúhaný syr s orechmi, nakrájanú červenú papriku a mäso preložíme napoly.
5 Obalíme v šunke.
6 Takto pripravené preložíme do misy na pečenie vymastenej olejom. Pečieme vo vyhriatej rúre tridsať až štyridsať minút.
Mohlo by Vás zajímat
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem.
Ve větší ...
· 01:30 ·
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
·
Komentáře