Vepřová žebírka
01:00
Suroviny
na porce
- hrnku jablečného želé 0,5
- skořice 1 čajová lžička
- 0,25?čajové lžičky nového koření
- čajové lžičky řebíčku 0,12
- vepřové steaky 4
- malé jablka, odjadřená a nakrájená na plátky 2
Postup
1 Spojíme první čtyři přísady v kastrolu, vaříme při nízké teplotě, příležitostně mícháme, dokud želé neroztaje. Poté udržujeme v teple.
2 Vepřové žebírka dáme na pánev a děláme je z každé strany zhruba 7 minut. Poté odejmeme a potřeme maso želovou směsí a děláme tři minuty. Ještě jednou opakujeme a na vrchol masa položíme jablka, pokapeme směsí a děláme ještě další 3 minuty. Podáváme
Mohlo by Vás zajímat
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem.
Ve větší ...
· 01:30 ·
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře