Vepřové plecko s meruňkami
Postup
1 Maso nakrájíme na kostky a spolu s vínem, kukuřičnou nebo sójovou moukou a se sójovou omáčkou vložíme do mísy. Necháme marinovat asi hodinu. Pak maso vyjmeme a na sádle zprudka opražíme po všech stranách. Přidáme plátky paprikového lusku, nakrájenou cibulku, zázvor a mírně osolíme. Pod pokličkou necháme probublávat a jen občas podlijeme marinádou. Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájené meruňky a doděláme. Podáváme s rýží. Rozpis je pro čtyři porce.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře zbavíme všech kosti. Nejdříve je nařízneme dvěma řezy těsně podél páteře, kterou pak vytrhneme i s kostmi. Pak kuře obrátíme a vyjmeme kosti...
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bílku rozšlehaném
se sojovou moukou nebo solamylem a solí. Necháme odležet
nejlépe 24 hodin.
Na malém mn...
· 00:50
Porce masa naklepeme, osolíme, potřeme olejem a sójovou omáčkou a necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladničce. Pak maso vyjmeme.
Připravíme si...
·
Plátky masa omyjeme ve studené vodě, zlehka naklepeme a obalíme ve směsi Gril Argentina. Necháme 15 -20 minut uležet v chladu.
Připravené steak...
· · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře