Vepřový jazyk s oříškovými brambůrkami
Postup
1 Vepřový jazyk uvaříme v dostatku vody s troškou soli a pokrájenou očištěnou kořenovou zeleninou doměkka. Přelijeme ho studenou vodou a sloupneme z něho vrchní slupku.
2 Potom maso pokrájíme na kostky. Brambory oloupeme a pokrájené uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozštoucháme a smícháme s kysanou smetanou.
3 Kaši ozdobíme lískovými oříšky a sekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Přesít mouku do mísy, přidat žloutky a přikrýt je trochou mouky. V kastrolku smíchat vodu se sádlem, položit na prudký oheň, rozpustit sádlo a př...
·
Zubereitung
Die Schnitzel klopfen, würzen, mit der halben zerdrückten Knoblauchzehe und Senf bestreichen und mit den Schinkenscheiben belegen. D...
· · 00:30 ·
Maso opláchneme, zlehka naklepeme, potřeme olejem, kečupem a posypeme kořením Gyros. Necháme uležet v chladu. Nejlépe do druhého dne, nebo alespo...
· · 00:30 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře