Větrné karbanátky s houbami
Postup
1 Předem namočený hrách uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, vodu pak slijeme a hrách rozmixujeme na kaši. Na cibulce osmažené na sádle podusíme nadrobno nakrájené čerstvé houby ( mohou být i sušené, předem namočené ve vodě). Hrachovou kaši smícháme s houbami a uzeným masem, přidáme všechno koření i česnek a do vychladllé směsi zamicháme vajíčka. Mokrýma rukama vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme. Podáváme s kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a namočíme hrách. Druhý den hrách uvaříme doměkka. Brambory oloupeme a nastrouháme. Salám nakrájíme na k...
00:35 ·
1) Čočku uvařte podle návodu doměkka. V pánvi rozpalte olej a přihoďte cibulku; smažte ji doměkka, asi tři minuty, a pak přidejte nastrouhanou mr...
00:35 · · 00:40
Postup přípravy: Sójové boby necháme přes noc namočené ve vodě. Ve stejné vodě je druhý den uvaříme do měkka. Měkké je scedíme a umeleme na masov...
00:35 · · 00:40 · 00:44
Do hrnce dejte 150ml vody, ve které jste máčeli houby, 150ml vývaru a červené víno. Společně s cibulí a česnekem
je přiveďte k varu. Zakryjte a ...
00:35 · · 00:40 · 00:44
Komentáře