Větrné karbanátky s houbami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • maso z vařených žeber nebo jiné uzené
  • hrách
  • houby
  • vejce
  • česnek
  • cibule
  • majoránka
  • sůl
  • vegeta
  • sádlo
  • olej
  • strouhanka

Postup

1 Předem namočený hrách uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, vodu pak slijeme a hrách rozmixujeme na kaši. Na cibulce osmažené na sádle podusíme nadrobno nakrájené čerstvé houby ( mohou být i sušené, předem namočené ve vodě). Hrachovou kaši smícháme s houbami a uzeným masem, přidáme všechno koření i česnek a do vychladllé směsi zamicháme vajíčka. Mokrýma rukama vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme. Podáváme s kaší.

Mohlo by Vás zajímat

Hrachové karbanátky
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a namočíme hrách. Druhý den hrách uvaříme doměkka. Brambory oloupeme a nastrouháme. Salám nakrájíme na k...
00:35 · 
Čočkové karbanátky
1) Čočku uvařte podle návodu doměkka. V pánvi rozpalte olej a přihoďte cibulku; smažte ji doměkka, asi tři minuty, a pak přidejte nastrouhanou mr...
00:35 ·  · 00:40
Sójové karbanátky
Postup přípravy: Sójové boby necháme přes noc namočené ve vodě. Ve stejné vodě je druhý den uvaříme do měkka. Měkké je scedíme a umeleme na masov...
00:35 ·  · 00:40 · 00:44
Čočka s houbami a bylinkami
Do hrnce dejte 150ml vody, ve které jste máčeli houby, 150ml vývaru a červené víno. Společně s cibulí a česnekem je přiveďte k varu. Zakryjte a ...
00:35 ·  · 00:40 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...