Vianočné veterníky
Postup
1 Vodu osolíme a privedieme do varu. Za stáleho miešania pridáme múku a uvaríme hustú kašu. Odstavíme zo sporáka. Pridáme maslo a dobre vymiešame. Do vychladnutej hmoty vmiešame celé vajíčka po jednom kuse. Dobre vypracujeme. Cesto vložíme do mikroténového vrecúška a na vymastený a múkou vysypaný plech vytlačíme malé venčeky, alebo lyžicou kladieme rovno na plech malé kôpky cesta. Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 18-20 min. Vychladnuté veterníky prerežeme na polovicu a plníme.
2 Plnka: Z mlieka a pudingového prášku uvaríme kašu. Pridáme maslo a cukor a vymiešame. Veterníky naplníme plnkou, postrúhaným gaštanovým pyré a šľahačkou. Vrch posypeme cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Med, práškový cukor a tuk necháme rozpustiť, zmes iba jemne zohrejeme. Postupne pridávame mlieko, vajíčka a nakoniec sódu bikarbónu s múkou. Všet...
Polovicu mlieka mierne zohrejeme a vlejeme do múky.
Do cesta rozmrvíme droždie, pridáme 2 lyžičky cukru a počkáme, kým sa urobí kvások.
Potom p...
Múku zmiešame so sódou bikarbónou, pridáme maslo, zomleté orechy, práškový a vanilínový cukor. Zamiesime cesto, ktoré
necháme odležať v chlade. ...
4 vajcia zmiešame s práškovým cukrom a nad parou miešame do zhustnutia. Po miernom vychladnutí primiešame maslo. Hladkú a hrubú múku zmiešame, pr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře