Vianočné medovníčky
Postup
1 Med, práškový cukor a tuk necháme rozpustiť, zmes iba jemne zohrejeme. Postupne pridávame mlieko, vajíčka a nakoniec sódu bikarbónu s múkou. Všetko zmiešame, vypracujeme cesto a necháme
2 stuhnúť. Môžeme odložiť na deň do chladničky. Potom cesto vyberieme, rozvaľkáme na doske na hrúbku približne 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary - rybičky, prasiatka, hviezdičky, štvorlístky, domčeky - aké formy máme po ruke. Ak ich nechceme zdobiť cukrom, pred pečením ich potrieme žĺtkom rozmiešaným s trochou mlieka a do stredu vtlačíme štvrtinu vlašského orecha alebo polovicu mandle. Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie v mierne vyhriatej rúre do hneda. Ak ich chceme zdobiť bielkovo-cukrovou polevou, žĺtkami nepotierame.
Mohlo by Vás zajímat
Med zmiešame s cukrom a zohrejeme. Pridáme maslo a po vychladnutí 2 celé vajcia. Badián a klinčeky rozdrvíme a pridáme k zmesi spolu so škoricou ...
Vodu osolíme a privedieme do varu. Za stáleho miešania pridáme múku a uvaríme hustú kašu. Odstavíme zo sporáka. Pridáme maslo a dobre vymiešame. ...
Polovicu mlieka mierne zohrejeme a vlejeme do múky.
Do cesta rozmrvíme droždie, pridáme 2 lyžičky cukru a počkáme, kým sa urobí kvások.
Potom p...
Múku zmiešame so sódou bikarbónou, pridáme maslo, zomleté orechy, práškový a vanilínový cukor. Zamiesime cesto, ktoré
necháme odležať v chlade. ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře