Viedenská roštenka
Postup
1 Hovädziu roštenku pokrájame na úhľadné plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán pomúčime. Potom prudko z každej strany asi 4 minúty opečieme. Časť omasku odoberiem a nahradíme vodou. Do tejto omáčky poukladáme roštenku a pod pokrievkou dusíme až kým mäso nezmäkne. V osobitnej panvici upečieme do červena tri veľké, na krúžky pokrájané cibule. Chrumkavú cibuľu poukladáme pri podávaní na roštenku a podlejeme šťavou. Podávame s ryžou, zemiakmi alebo len s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře