Višňová marmeláda s meruňkami

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • na 6 sklenic po 200ml: 500g višní
  • meruněk 500 g
  • citronu - šťáva z 1
  • želírovacího cukru 2:1 500 g
  • meruňkovice nebo višňovice 3 lžíce

Postup

1 Višně očistíme a odpeckujeme. Meruňky spaříme, zchladíme, oloupeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Oba druhy ovoce rozmixujeme, přimícháme citornovou šťávu a želírovací cukr. Prudce vaříme 4 minuty, přidáme destilát. Naplníme do sklenic a uzavřeme.

Mohlo by Vás zajímat

Rybízová marmeláda z Nedakonic
Černý rybíz vyperte ve studené vodě a pomelte na mlýnku na ovocnou šťávu (takový ten, jak z jedné strany teče šťáva a z druhé šušně). Šťáva musí ...
 · 
Angreštová marmeláda s medem
Dobře vyzrálý angeršt zbavíme stopek a okvětí, dobře propereme a rozvaříme s trochou vody. Horký prolisujeme, odvážíme a smícháme s přečištěným m...
 ·  · 00:35
Melounová marmeláda
Dužinu malounu zbavíme semen a nadrobno nakrájíme. Promícháme ji s cukrem a strouhanou kůrou a šťávou. Ponecháme v klidu přibližně 4 hodiny. Poté...
 ·  · 00:35 · 00:33
Šípková marmeláda
Šípky zbavíme stopek, okvětí a vydlabeme jádřinec. Vložíme do kastrolu s trochou vody asi na 0,75 hodiny. Potom je umeleme. Kaši prudce vaříme za...
 ·  · 00:35 · 00:33 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...