Vizovický vepřový řízek
Suroviny
na porce
- plátků z vepřové kýty 6
- sůl
- česnek
- hladká mouka
- olej na smažení
- těsto na bramboráky
Postup
1 Naklepané plátky masa potřeme česnekem, osolíme a mecháme uležet na 2-3hodiny v chladnu. Takto připravené maso obalíme v mouce, máčíme v řidším bramborákovém těstě a vkládáme do horkého oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova. Vhodnou přílohou jsou zeleninové saláty.
2 Doporučená příloha:
3 slivovice
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
· 00:01 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře