Vločkové karbanátky
Postup
1 Masoxovou kostku povaříme ve 0,25 litru vody, do vařícího bujónu vsypeme ovesné vločky a ihned odstavíme z plotny. Vločky necháme ve vývaru asi 30 minut nabobtnat. Potom k nim přidáme mleté maso, vejce, strouhanku a najemno nakrájenou syrovou mrkev.
2 Ochutíme solí, pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem. Tvoříme karbanátky, které v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách dozlatova.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:50
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
· 01:30 · 00:50 · 01:00
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...
· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře