Vraní koláčky
01:00
Suroviny
na porce
- másla nebo sádla 250 g
- medu 200 g
- vejce 1
- mouky 500 g
- kypřícího prášku do pečiva 0,5 lžičky
- (mandle)
Postup
1 1. Utřeme máslo, přidáme med, vejce, mouku, kypřiči prášek a trochu vody a všechno dobře promícháme. Vypracujeme těsto a rozválíme je na tloušťku asi 1,5 cm. Vykrajujeme malé kulaté koláčky a urovnáme je na vymazaný a pomoučený plech. Každý koláček prstem uprostřed trochu vmáčkneme. Do jamky můžeme vložit po jedné spařené a oloupané mandli. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C do zlatová. Upečené necháme nejméně tři dny odležet a pak teprve podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Z těsta dělat malé koláčky, nechat vykynout a upéci. Horké obalit v cukru.
·
Komentáře