Vrstvený moučník
00:33
Postup
1 troubu předehřejeme na 180 stupňů. Šlehačem ušleháme dokrémova máslo, cukr, vanilkový cukr, přidáváme vejce a rumové aroma. Mouku smícháme s kypřícím práškem a pomalu vmícháme do vaječné směsi. Chlebíčkovou formu vymažeme a vysypeme a naplníme těstem. Povrch uhladíme. Pečeme asi 45 minut dozlatova. Necháme krátce v troubě poté opatrně vyklopíme. Necháme vychladnout. Mascarpone rozdělíme na 3 díly a do každého zamícháme jeden duh džemu. Korpus 3krát vodorovně nařízneme. Každý díl namažeme jedním druhem ochuceného mascarpone. Posadíme díly zpátky na sebe a lehce přimáčkneme.Posypeme cukrem a necháme několik hodin rozležet.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
· 00:35
Komentáře