Výborné meruňkové řezy s kokosovou pěnou *
Postup
1 Máslo, žloutky, cukry – ušlehat. Přidáme mouku s práškem, vlažné mléko, vyšleháme těsto. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Poklademe okapanými meruňkami (řeznou plochou nahoru). Předem ušleháme tuhý sníh ze 4 bílků (přidat do bílků zrnko soli a lžíci studené vody), zašleháváme moučkový cukr, lehce vmícháme strouhaný kokos. Pokryjeme touto polevou meruňky a dáme péci do vyhřáté trouby – 190°C – 25 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře