Vyprážané mäsové palacinky
Postup
1 Z mlieka, vejec, múky soli a vňati vypracujeme palacinkové cesto a urobíme palacinky. Na cibuľke osmažíme mleté bravčové mäso, pridáme kečup a korenie. Zmesou naplníme palacinky, obalíme ako rezne a vypražíme na oleji. Plnku je možné ľubovoľne dochutiť podľa fantázie - hríbikmi, chilli - čo má kto rád. Podávame, najlepšie, so šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Komentáře