Vyprážané rybie filé s kroketami
Postup
1 Umyté filé rozdelíme na porcie, osolíme, obalíme múkou, rozšľahanými vajciami, strúhankou a vypražíme v rozpálenej masti z oboch strán. Krokety: Uvarené a odparené zemiaky pretrieme, pridáme maslo a žĺtky, osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame. Z vychladenej zmesi robíme krokety v tvare valčekov, ktoré obalíme rozšľahanými vajciami, strúhankou a vypražíme dozlata.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře