Vyprážané zemiakové guľky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 1 kg
  • soľ
  • žĺtky 2
  • múku na obaľovanie
  • olej na vyprážanie
  • petržlenovú vňať

Postup

1 V šupke uvarené zemiaky ošúpeme, horúce prelisujeme, osolíme, pridáme žĺtky a vymiesime cesto. Z malých kúskov cesta urobíme guľky, ktoré obaľujeme v múke a na rozohriatom oleji opražíme doružova. Pred podávaním guľky posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Môžeme použiť aj ako prílohu k mäsu.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 · 
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45
Zemiakové vrecká
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...