Www.mindmegette.hu

Zelenina

0 hodnocení00:45velmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

HOZZÁVALÓK:
zöldpaprika 50 dkg
paradicsom 3
gomba 25 dkg
fej vöröshagyma 2
10-10 dkg füstölt szalonna és reszelt füstölt sajt
gerezd fokhagyma 2
csokor petrezselyem 1
pirospaprika
őrölt bors
só

Postup

1 ELKÉSZÍTÉS

2 A füstölt szalonna zsírját kisütjük, és üvegesre pároljuk benne a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és fedő alatt addig pároljuk, míg a gomba levet ereszt, majd fedő nélkül zsírjára pirítjuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, beletesszük a felkarikázott paprikát, és borssal ízesítjük. Fedő alatt 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, és a finomra vágott petrezselymet. Addig forrósítjuk, amíg a paradicsom még egyben marad, de már üvegesedik, akkor belekeverjük a reszelt sajtot, és forrón tálaljuk.

Mohlo by Vás zajímat

Zelené karí (wok)

Zubereitung 1. Reis mit 1 Prise Salz in 600 ml Wasser einmal aufkochen lassen, dann zugedeckt auf der warmen Herdplatte ca. 20 Min. ausquellen l...

00:20

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...