X Polévka studená rajčatová zeleninová - gazpacho

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zralých rajčat 300 g
  • vegetariánského zeleninového vývaru 100 ml
  • salátová okurka 1
  • červené papriky 0,5
  • zelené papriky 0,5
  • žluté papriky 0,5
  • šalotka 1
  • stroužek česneku 1
  • pažitka, bazalka
  • chilli oleje 2 lžíce
  • mořská sůl

Postup

1 Rajčata omyjeme, slupku nařízneme křížky a rajčata ponoříme do vroucí vody. Vyjmeme, zalijeme studenou vodou a oloupeme.
2 Dužinu nakrájíme na kostičky velké asi 1 cm. Z nich 0,666666666666667 rozmixujeme s vývarem a dáme do mísy nebo hrnce. Šalotku, okurku a paprikové lusky omyjeme, nakrájíme na kostičky a vložíme do polévky. Česnek prolisujeme. Bylinky rovněž omyjeme, nakrájíme a vložíme do polévky. Nezapomeneme ochutit olejem a solí.

Poznámka

dělená strava

Mohlo by Vás zajímat

Huevos rancheros - Vejce podle rančera
Papriky potřeme olejem a grilujeme 12 - 15 minut, až slupka ztmavne. Zabalíme je do vlhké utěrky, necháme vychladnout a slupku sloupneme. Papriko...
01:35 · 
Bundáše
Postup přípravy: Sendvič nakrájíme, každý krajíc natřeme džemem a po dvou slepujeme natřenou stranou k sobě a zlehka přitlačíme. V misce rozmíchá...
01:35 ·  · 00:44
Očista sa začína na jar
NETRADIČNÝ OBED AJ PRE ZAMESTNANÝCH Na obed si pripravíme misku cereálií, do ktorej dáme po štyri polievkové lyžice ovsených, ražných a pšeničný...
01:35 ·  · 00:44
Iberský poloostrov
Iberský polostrov je samostatnou gastronomickou oblasťou, kde v strave okrem mäsa, hydiny a rýb prevláda olivový olej, cibuľa, cesnak, paradajky,...
01:35 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...