Zadělávané čínské zelí s kuřecím masem

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menší čínské zelí; 1
  • brambor; 50 dkg
  • menších kuřecích prsíček; 4 ks
  • stroužky česneku; 2
  • cibule; 1
  • 2-3 dl masového vývaru;
  • smetany; 1 dl
  • bobkové listy; 2
  • mletý kmín;
  • sůl;
  • pepř;
  • čerstvý zázvor;
  • karí koření;

Postup

1 Brambory pokrájené na kostičky uvaříme v nevelkém množství vody do měkka s bobkovým listem, s cibulkou nasekanou nadrobno, se solí a pepřem podle chuti, s mletým kmínem a karí kořením, načež vše přelijeme do mixeru a rozmixujeme.
2 Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a předpečeme na trošce oleje. Potom je přemístíme do trouby a při teplotě 190 °C dopečeme, což bude trvat 10 minut.
3 Čínské zelí rozkrájíme, uvaříme je v masovém vývaru, ochutíme čerstvým strouhaným zázvorem a přidáme k němu rozmixované brambory. Zahustíme smetanou a necháme několik minut povařit.
4 Podáváme k řízkům z kuřecích prsíček jako přílohu.

Mohlo by Vás zajímat

Čínské placičky
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
 · 00:30
Asijské nudle 2
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Chutné kuřátko na zelíčku
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
 · 01:00 · 
Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...