Zadělávané dršťky
00:40
Postup
1 Důkladně vyprané dršťky dáme vařit, první i druhou vodu slijeme, teprve ve třetí vodě dovaříme doměkka. Dršťky vyjmeme, vychladíme a nakrájíme na nudličky.
2 Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasmahneme moukou, podlijeme vodou a trochou vývaru z drštěk. Přidáme koření, povaříme, dochutíme vegetou, citronovou šťávou, třeným česnekem, vložíme zpět dršťky a provaříme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s pečivem nebo chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Na sádle usmažíme drobně nakrájenou cibulku do mírně připálena, poprášíme paprikou, krátce zasmahneme a přidáme předem uvařené hovězí dršťky. Za ...
01:00
Telecí nožky vykostíme a nakrájíme na kousky.
Kameninový hrnec vyložíme nejprve vepřovými kůžičkami a nakrájenými telecími nožkami, na to polož...
01:00 · 09:00
Postup přípravy: Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak je vložíme do horké vody, rychle přivedeme k varu a poté vodu osolíme. Vaříme asi dvě a p...
01:00 · 09:00 · 00:44
Uvařené dršťky nakrájíme na nudle asi 1 cm široké. Na sádle zpěníme cibuli drobně nakrájenou, zasmahneme mouku, přidáme protlak, papriku, znovu z...
01:00 · 09:00 · 00:44 · 00:40
Komentáře