Záhorácké rebierko
Postup
1 Karé nakrájíme na 4 porce, naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na tuku po obou stranách.
2 Opečené vyjmeme a na tuk dáme slaninu, cibuli, papriku, kmín, bobkový list, česnek a propláchnuté, nakrájené kyselé zelí. Udušené zelí zahustíme postrouhanými syrovými bramborami.
3 Maso poskládáme do pekáče, pokryjeme zelím, zalijeme smetanou a pečeme asi 10min. v horké troubě.
4 Doporučená příloha:
5 Vařené brambory.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Bravčové rebierko prešpikujeme kúskami cesnaku, osolíme,
dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vývarom
a upečieme v stredne vyhriatej rúre ...
00:55 ·
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
00:55 · · 01:00
Kotlety naklepeme a osolíme. Pripravíme si zmes zo slaniny, na ktorej roztavíme nakrájanú klobásu. Potom pridáme kyslú kapustu, urestujeme, chví...
00:55 · · 01:00 · 01:00
zpěníš cibuli na sádle / oleji/, na to dáš kousek na kostičky nakrájené anglické /nebo špek nebo uzené/,necháš trošku osmahnout a pak přidáš přek...
00:55 · · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře