Zahýbanica podľa pani Márie
Postup
1 Do preosiatej múky pridáme kvások, v mlieku rozmiešaný žĺtok, pridáme cukor, rastlinný olej a trochu soli. Všetko spolu vymiešame a necháme na teplom mieste odstáť asi hodinu.
2 Potom cesto vytvarujeme do okrúhla, potieme ho roztopenou masťou, posypeme soľou, paprikou a korením a preložíme. Dáme ho na vymastený plech, z vrchu ešte raz potrieme masťou, posolíme a dáme piecť.
3 Zahýbanica sa hodí ku gulášu, restovanej pečienke, aj husacej. Výborne chutí aj s kyslou kapustou, či fazuľovou polievkou s klobáskou.
Mohlo by Vás zajímat
Pro 4 osoby uvaříme v osolené vodě 750 g moučných brambor,oloupeme je a ještě horké prolisujeme. Vmícháme 100 g změklého másla a 4 žloutky. Ochut...
00:30 ·
Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé čierne korenie, cibuľu, 2 strúčiky cesnaku...
00:30 ·
1. Rohlíky na krájíme na menší kousky, 2 žloutky, mléko, osolit, spojíme moukou, aby těsto bylo řidčí popřípadě přidáme ještš mléko, nakonec v mí...
00:30 · ·
Cestoviny (rezance, kolienka, makaróny) vsypeme do dostatočného množstva vriacej vody, zamiešame a varíme podľa druhu cestovín 10 - 15 minút.
O...
00:30 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře