Žampionové koule
Suroviny
na porce
- malých žampionů 500 g
- poličanu 150 g
- žloutek 1
- cihly 150 g
- oregano
- hladké mouky 0,5 lžičky
Postup
1 Očistíme žampiony, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný salám a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a moukou a troškou oregana. Směsí naplníme žampiony do kuličky, obalíme v mouce, vejci, strouhance a smažíme.
Mohlo by Vás zajímat
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
00:40
Rýži propláchneme, osolíme, přidáme tuk a dusíme pod pokličkou doměkka.
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo a pok...
00:40 · 00:33
Žampióny očistíme a třeně opatrně vykrojíme. Kloboučky sloupneme, v místech, kde byly třeně, je lžičkou trochu vydlabeme, pak kloboučky pokapeme ...
00:40 · 00:33
Postup přípravy: Žampionové hlavičky oddělíme a lehce poprášíme strouhankou. Na rozehřátém oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakr...
00:40 · 00:33 · 00:44
Komentáře