Zapečená bramborová kaše se zelím
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- porce brambor
- sterilované zelí
- bílý jogurt
- vejce 1
- sůl
- cibule
- trochu mléka na bramborovou kaši
- uzený sýr
Postup
1 Postup přípravy: Uděláme standartní bramborovou kaši. Smícháme s 0,333333333333333 sterilované zelí podušeného s cibulkou, narovnáme do zapékací misky, pokryjeme zbývajícím zelím, možno přidat salám, šunku či vegetariánský salám. Zalít jogurtem smíchaným s vejcem a solí, posypeme sýrem, dáme zapéci.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Ze syrových nastrouhaných brambor vymačkáme rukou vodu, přidáme vařené nastrouhané brambory, vejce, mouku, kvásek z droždí, česnek utřený se solí...
Cukr utřeme se žloutky do pěny, pomalu přikapáváme citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu, přimícháme vařené studené a jemně nast...
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Komentáře