Zapečená krabí pochoutka
Postup
1 Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme předem spařená a na kousky nakrájená rajská jablíčka, omytou, jádřince zbavenou a na nudličky nakrájenou papriku, oloupané a na plátky nakrájené žampiony, rozmrazené a na menší kostky nakrájené krabí tyčinky. Osolíme, opepříme, přidáme kečup, víno a chvíli podusíme. Mušle nebo zapékací misky vymažeme olivovým oleje, naplníme podušenou směsí a lehce poprášíme strouhankou. Dáme do dobře vyhřáté trouby zapéci.
Mohlo by Vás zajímat
Pepř, cukr a sůl rozmícháme s olejem a citronovou šťávou. Krabí maso nakrájíme na kostky a vmícháme do zálivky spolu s jemně nakrájenou pažitkou....
· 00:20 ·
Vše smíchat dohromady, vyformovat 8 karbenátků asi 5 cm v průměru.
Menší pánev rozehřát, přidat máslo s olejem a postupně smažit karbenátky 3-4 ...
·
Krabí tyčinky zbavíme obalu a otřeme dosucha. Z vajec a nivy ušleháme směs. Tyčinky (nesmějí rozmrznout), obalujeme v mouce, vejcích a strouhance...
·
Každou krabí tyčinku rozkrojíme na čtyři dílky, osolíme a okořeníme kořenící směsí. Plátky sýra a slaniny nakrájíme na čtverečky stejně velké, ja...
·
Komentáře