Zapečené brambory s vepřovým masem
Postup
1 Maso nakrájíme na čtverečky,přidáme zakysanou smetanu,kmín,sůl,pepř,kysané zelí,3 stroužky česneku,cibulku,lžíci hořčice,trochu kečupu(nemusí být) a vše promícháme. Oloupeme brambory a nakrájíme na tenčí plátky.Osolíme a zakryjeme vrstvou dno kastrolku. Na brambory navrstvíme již připravenou směs,pěkně lžící urovnáme,opět dáme brambory,na ně směs a navrch brambory.Ničím nepodléváme a šup s tím do trouby!!! Pečeme ve středně teplé troubě asi půl hodinky,až brambůrky navrchu zrůžoví.Na talířku dozdobíme po vyndání rajčátkem,okurkou,salátem-dle chuti a barevnosti. Dobrou chuť!!!!!
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře