Zapečené karbanátky
snadné
Postup
1 Uděláme šišky, obalíme je v hladké mouce a opečeme na oleji. Každou šišku obalíme proužkem libové anglické slaniny (případně šunky) a naskládáme je do pekáčku těsně vedle sebe. Pak je poklademe vrstvou na tenká kolečka nakrájené cibule, vrstvou strouhaného uzeného sýra a mírně posypeme mletou červenou paprikou. Na závěr zalijeme hrnkem horké vody, ve které jsme rozpustili kostku bujonu (zeleninový, masox, würzel) asi do 3 výšky masa. Pak utěsníme alobalem a upečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:50
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
· 01:30 · 00:50 · 01:00
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...
· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
Komentáře