Zapečené kuřecí maso se šunkou a sýrem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Může být i bez broskve. Nejdříve kuře uvnitř i zevně osolíme,
2 dáme na pekáček s rozehřátým máslem a pečeme. Během pečení
3 poléváme vypečenou šťávou a podléváme teplou vodou nebo
4 vývarem. Maso po upečení opatrně, aby se příliš nerozdrobilo,
5 vykostíme. Na prkénko rozložíme plátky šunky, a na ně stejnoměrně
6 rozložíte vykostěné maso z kuřete, navrch dáme půlku broskve a
7 každou porci ještě překryjeme plátkovým sýrem. Na pekáček
8 nalijeme vypečenou šťávu s tukem z pečení, rozložíme připravené
9 porce kuřete na šunce a zapečeme. Pokrm je hotov tehdy, když sýr
10 na povrchu pěkně zezlátne.
11 Podáváme s vařenými brambory a salátem nebo kompotem.