Zapečené kuřecí maso se šunkou a sýrem
Postup
1 Může být i bez broskve. Nejdříve kuře uvnitř i zevně osolíme,
2 dáme na pekáček s rozehřátým máslem a pečeme. Během pečení
3 poléváme vypečenou šťávou a podléváme teplou vodou nebo
4 vývarem. Maso po upečení opatrně, aby se příliš nerozdrobilo,
5 vykostíme. Na prkénko rozložíme plátky šunky, a na ně stejnoměrně
6 rozložíte vykostěné maso z kuřete, navrch dáme půlku broskve a
7 každou porci ještě překryjeme plátkovým sýrem. Na pekáček
8 nalijeme vypečenou šťávu s tukem z pečení, rozložíme připravené
9 porce kuřete na šunce a zapečeme. Pokrm je hotov tehdy, když sýr
10 na povrchu pěkně zezlátne.
11 Podáváme s vařenými brambory a salátem nebo kompotem
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře