Zapečené lasagne se zelím

Zapečené lasagne se zelím
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lasagní 4 plátky
  • eidamu 250 g
  • kysaného zelí 500 g
  • rajský protlak 1
  • kelímky zakysané smetany 2
  • suchého bílého vína 2 dl
  • cibule 1
  • olej, sůl, cukr, bazalka
  • solamylu 1 lžička
  • máslo na vymazání

Postup

1 Cibuli pokrájejte najemno a nechte na rozehřátém oleji zesklovatět, přidejte pokrájené kysané zelí vymačkané
2 od šťávy a zlehka opečte. Jakmile začne zelí hnědnout, přidejte rajský protlak, ještě chvilku restujte, podlijte
3 vínem a duste do změknutí. Lehce osolte, podle chuti přislaďte, přidejte oba kelímky zakysané smetany se solamylem
4 a 2-3 minuty provařte. Lasagne povařte ve slané vodě cca. 10 min. Do pekáčku vymazaného máslem
5 dejte jako spodní vrstvu 2 plátky lasagní, na ně vrstvu připravené zelné směsi a polovinu sýra, pak následuje zase
6 vrstva těstovin, zelná směs, posypte lehce bazalkou a navrch dejte zbytek sýra. Zapečte, až sýr na povrchu začne
7 hnědnout.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...