Zapečené nudle se šunkou
01:00
Postup
1 1. Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě dlouhé nudle (8 – 10 minut nebo podle návodu na obalu).
2 2. Mezitím opláchneme žampiony, očistíme je a nakrájíme na plátky. Šunku nakrájíme na kostičky.
3 3. Bylinky důkladně opereme a vytřepáme nebo osušíme. Pažitku nařežeme na drobné roličky. Trochu petrželky si odložíme na ozdobení, zbylou nasekáme najemno. Nudle necháme okapat.
4 4. V mléce rozkvedláme vejce. Okořeníme je solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Vmícháme bylinky. Potom promícháme nudle se žampiony, šunkou a hráškem.
5 5. Ohnivzdornou formu vymažeme tukem a naplníme připravenou směsí, kterou zalijeme mlékem s rozkvedlanými vejci. Formu vložíme do předehřáté trouby (200 °C) a pečeme přibližně 45 minut. Zhruba po 30 minutách pečení nákyp přikryjeme pokličkou a dopečeme. Nakonec ozdobíme zbylou pažitkou a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře