Zapečené obrácené řízky
Postup
1 Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Obalíme ve strouhance a v rozšlehaném osoleném vejci, které můžeme naředit mlékem nebo vodou. Ihned klademe na pánev s rozehřátým tukem a osmažíme, až vejce zlátnou, vyndáme z pánve a naklademe do pekáče, který jsme trošku vymazali tukem a dno pokladli na půlměsíčky nakrájenou cibulí. Druhou cibuli dáme na řízky a přikryjeme plátky slaniny. Pečeme asi 30 minut.
2 Obrácený řízek je výborný i z naloženého masa, třeba na grilování.
3 Maso vyjmeme z marinády, necháme okapat, obalíme ve strouhance a dál postupujeme stejně.
4 Podáváme s vařeným bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře