Zapečené palačinky (bezlepkové)
00:01
Suroviny
na 1 porce
-
Na těsto:
- mléka 0,5 l
- vejce 2
- 6-7 PL bezlepkové mouky Mantler
- bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 0,5
- soli špetka
- olej na smažení
-
Na náplň:
- měkkého tvarohu 250 g
- bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
- moučkového cukru 50 g
- mléka 2 PL
- hrst rozinek
-
Na zálivku:
- bal Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1
- vejce 2
- cukru 40 g
- mléka 400 ml
- másla 2 PL
Postup
1 1. Z mléka, vajíčka, bezlepkové mouky smíchané s kypřicím práškem a špetkou soli vymícháme řídké palačinkové těsto. Usmažíme palačinky (vyjde na asi 10-12 ks).
2 2. Připravíme si tvarohovou náplň smícháním všech surovin. Palačinky náplní potřeme a svineme je.
3 3. Připravíme si zálivku: pudingový prášek rozmícháme v mléce, přidáme vejce a cukr a vše dobře spojíme.
4 4. Polovinu palačinek naskládáme do máslem vymazané větší zapékací misky a zalijeme polovinou zálivky, pak naskládáme druhou polovinu palačinek nahoru a zalijeme zbytkem zálivky. Nahoru dáme vločky másla a ihned dáme péct do předehřáté trouby. Zapékáme asi 50 minut, až zálivka úplně ztuhne.
5 TIP: Servírujeme nejlépe teplé, posypané Práškovým cukrem s vanilkovou příchutí Dr.Oetker.
6 TIP 2: Palačinky můžeme servírovat samozřejmě i nezapečené.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře