Zapečené špagety s masovými kuličkami
Postup
1 Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Maso smícháme s vejcem, strouhankou, solí a pepřem. Tvarujeme kuličky, které dokřupava opečeme v oleji.
2 Špagety vložíme do vroucí vody a ne úplně je uvaříme. Pórek nakrájíme na kolečka. Oloupeme jablka a rozčtvrtíme je. Vykrojíme jádřince. Obojí přelijeme vařící se vodou a 2 minuty blanšírujeme. Těstoviny, pórek a jablka nasypeme do pánve na vypečený tuk, přidáme kysanou smetanu a mošt a promícháme je a orestujeme. Směs dochutíme solí a pepřem, přidáme masové kuličky. Promícháme je a posypeme sýrem, počkáme až se sýr rozpustí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Šalotky a česnek oloupeme a jemně nakrájíme. Veku nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
2. Šalotku a čes...
00:40
1. Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Papriky a rajčata omyjeme, rozpůlí...
00:40 · 00:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
00:40 · 00:30 · 00:50
1. Rýži vaříme ve vývaru 20 min. pod bodem varu. 1 /4 červené a zelené papriky a feferonky pokrájíme na kostičky, zbylé papriky na čtverce a spol...
00:40 · 00:30 · 00:50 · 01:25
Komentáře