Zapečené těstoviny s brokolicí
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- sáček silných trubiček-penne, vrtulky,trubky, 1 brokolice, 1 červená cibule, 1 kostička zeleninového bujónu, 1 lžička hořčice, 200ml zakysané smetany, 100g strouhaného ementálu, petrželka, trochu tymiánu,provensálská směs,pepř,sůl,4 lžíce strouhanky z chl 1
- eba,nebo obyč.strouhanky
Postup
1 Postup:
2 Ve větším hrnci uveďte do varu osolenou vodu a nasypte těstoviny,před koncem varu přidáte kousky brokolice . Dovaříte spolu s těstovinami,aby se nerozvařily.Scedíme a trochu vody si dáme stranou asi 400ml. V tomto zbytku horké vody rozpustíme kostičku zeleninového bujónu-hořčici,zakysanou smetanu,sůl a pepř.Pomalu přiveďte k varu přisypte uvařené těstoviny,brokolici a polovinu nastrouhaného sýra.Po rozpuštění sýra přidám petrželku. V troubě rozehřejte gril,vše nasypte do zapékací misky,posypte červenou cibulkou,strouhaným chlebem,sýrem.Zapékejte dokud povrch nezezlátne.Výborné jako večeře, ale i dětem,které nemusí zeleninu. Dobrou chuť!!
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře