Zapečené těstoviny s rajčaty a mletým masem
Suroviny
na porce
- tagliatelle 250 g
- cibule, posekané 2
- rostlinného oleje 15 ml
- čerstvého tymiánu 2 lžíce
- stroužků česneku, nakrájený na plátky 8
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- másla 50 g
- konzervovaných rajčat 500 g
- strouhaného sýra 100 g
- mleté papriky 2 lžičky
- cuketa, na nudličky 1
- mletého masa 250 g
-
Příloha:
- kyselé okurky, salát ´´Moravanka´´ aj.
Postup
1 Těstoviny uvaříme ´´al dente´´, ocedíme, propláchneme. Mezitím na másle orestujeme posekanou cibuli s česnekem, přidáme mleté maso a na nudličky nakrájenou cuketu. Vše opečeme dohněda a nakonec vložíme rajčata, mletou papriku, tymián a koření. Do vymaštěné zapékací misky dáme polovinu těstovin, pak vrstvu masové směsi a zakončíme opět vrstvou těstovin. Ještě zasypeme sýrem a 30 minut zapečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře