Zapečené těstoviny v bešamelu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do lehce vymazané zapékací mísy položíme uvařené těstoviny (na plátky nakrájené brambory), osolíme, opepříme, a na to poklademe na růžičky a plátky nakrájenou brokolici, zalejeme bešamelem a pečeme při cca 200 °C asi 15 minut, až povrch trošku zhnědne, poté zasypeme sýrem a podáváme.
2 Bešamel: na másle zpěníme cibulku a mícháme až zesklovatí, pak přidáme asi 2 lžíce hladké mouky, sůl a trošku vody, za stálého míchání přidáváme dle konzistence smetanu a mouku, sýr necháme rozpustit, vaříme asi 15 minut a měla by to být kašovitá konzistence.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře