Zapečený chřest
00:50
Postup
1 Brambory uvaříme v osolené vodě, zcedíme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupaný chřest, mrkev a kedlubnu nakrájíme na plátky nebo kostičky, povaříme 10 minut ve vývaru a přidáme hrášek. Osolíme a opepříme. Vymastíme zapékací mísu, nakrájené maso rozložíme na dno, navrch dáme brambory a zeleninu, podlijeme vývarem, posypeme strouhaným sýrem, strouhankou a kousky másla a zapékáme dozlatova asi 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Připravíme si hrnec s trochou oleje a necháme zahřát na plotně. Přidáme cibuli nakrájenou na 0,5 kolečka a děláme tak dlouho, do...
00:44
1. Chřest oloupeme,tvrdé konce odřízneme. Odřezky vaříme 10 minut v 1 l vody, přecedíme přes hadřík, necháme vychladnout a dobře vymačkáme.
2. ...
00:44 · 00:40
1. Lilky rozpůlíme. Vnitřek až na tenkou vrstvu u slupky vydlabeme lžičkou a posekáme. Půlky lilků osolíme a vložíme asi na 30 min. do vody.
2...
00:44 · 00:40 · 00:45
Neoloupaný lilek (baklažán) rozkrojíme na dvě poloviny. Každou polovinu položíme řeznou stranou dolů a svisle nakrájíme na plátky, ale u stopky n...
00:44 · 00:40 · 00:45 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře