Zapečený moučník s koňakem
00:33
Suroviny
na porce
Postup
1 Formu vymažeme máslem, na dno rozložíme v jedné vrstvě piškoty a pokapeme je likérem nebo ovocnou šťávou. Omyté ovoce rozkrájíme na plátky a víno na půlky.
2 Těsto: Žloutky oddělíme a vyšleháme s cukrem do bílé pěny. Opatrně přilijeme koňak a přisypeme mouku. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.
3 Těstem v tenké vrstvě potřeme piškoty, na těsto dáme ovoce a na ovoce opět zbytek těsta. Zapečeme v předehřáté troubě asi 30-35 minut. Zdobíme šlehačkou, ovocem a koňakem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Oloupané banány ,podélně překrájíme. Na pánvy rozehřejeme máslo, vložíme na ně překrojené banány,ihned je zakapeme citrónovou šťávou,aby se máslo...
·
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře